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行業資訊
近年來,陝西省潼關縣供銷合作社結合當地獨特的地理和氣候環境,科學規劃特色農業布局,大力發展以油用牡丹、軟籽石榴、花椒和黃花菜為主的特色農業。但由於科技支撐不足、品牌意識不強等原因,導致潼關縣特色農產品缺乏市場競爭力,受價格波動製約較大,農民往往麵臨增產不增收甚至增產減收的狀況。
特色農產品生產及銷售中的問題
一(yi)是(shi)軟(ruan)籽(zi)石(shi)榴(liu)及(ji)花(hua)椒(jiao)等(deng)主(zhu)導(dao)農(nong)產(chan)品(pin)以(yi)農(nong)戶(hu)個(ge)體(ti)為(wei)主(zhu),由(you)於(yu)基(ji)礎(chu)條(tiao)件(jian)限(xian)製(zhi)帶(dai)來(lai)的(de)農(nong)產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)參(can)差(cha)不(bu)齊(qi),直(zhi)接(jie)影(ying)響(xiang)到(dao)經(jing)濟(ji)收(shou)入(ru)。調(tiao)研(yan)發(fa)現(xian),由(you)於(yu)普(pu)通(tong)種(zhong)植(zhi)戶(hu)缺(que)少(shao)科(ke)學(xue)種(zhong)植(zhi)技(ji)術(shu),難(nan)以(yi)配(pei)套(tao)相(xiang)應(ying)農(nong)資(zi),使(shi)得(de)每(mei)畝(mu)軟(ruan)籽(zi)石(shi)榴(liu)商(shang)品(pin)果(guo)隻(zhi)能(neng)達(da)到(dao)80斤-120斤,以去年收購價最高11.5/斤計算,折合每畝軟籽石榴所產生的直接經濟效益僅為920元-1380元。經濟效益低下導致農民無心采摘果實以致其腐爛在地裏,更甚有的群眾直接毀壞農產品轉而種植其他作物。
二是農業合作社以收購商品果、製作自有商標的高端禮盒為主要銷售渠道,客商批發為輔,難以形成市場規模。以軟籽石榴為例,近年來,潼關縣社通過“政府引導、政策推動、示範帶動、群眾自願”的方式,在全縣範圍內共栽植軟籽石榴2.64萬餘畝。大麵積進入豐產期後,畝產量可達3000斤,畝產值3萬—5萬元,將成為大幅增加農民收入的支柱產業和主要途徑。但是,通過與全縣各軟籽石榴現代園區、種(zhong)植(zhi)大(da)戶(hu)的(de)深(shen)入(ru)溝(gou)通(tong)交(jiao)流(liu)後(hou),農(nong)戶(hu)均(jun)表(biao)露(lu)出(chu)對(dui)豐(feng)果(guo)期(qi)的(de)自(zi)有(you)銷(xiao)售(shou)渠(qu)道(dao)的(de)擔(dan)憂(you),線(xian)下(xia)消(xiao)化(hua)高(gao)端(duan)禮(li)盒(he)進(jin)入(ru)瓶(ping)頸(jing)後(hou)將(jiang)形(xing)成(cheng)惡(e)性(xing)競(jing)爭(zheng),同(tong)時(shi)出(chu)於(yu)生(sheng)鮮(xian)產(chan)品(pin)易(yi)耗(hao)損(sun)易(yi)腐(fu)爛(lan)的(de)特(te)性(xing),不(bu)得(de)已(yi)隻(zhi)能(neng)批(pi)發(fa)給(gei)客(ke)商(shang),造(zao)成(cheng)品(pin)牌(pai)資(zi)源(yuan)流(liu)失(shi)。
三是大多數農產品缺乏品牌意識,銷售渠道單一,難以形成規模效應。目前,潼關縣軟籽石榴、花椒等主導特色農產品,由於產品品質較好、抗旱抗病能力強、在市場中價格比較穩定,僅靠現在的單一渠道還能帶來可觀的經濟效益,但是由於沒有形成一個統一的品牌,出現了名品不名、精品不精、缺乏特色、商品價值低、缺乏市場競爭力等問題,容易出現產品滯銷、價格低迷等銷售困難問題。
電商運營與特色農產品融合發展的實踐和規劃
麵對上述問題,潼關縣社大膽探索了“供銷合作社合作入股——電商企業運營”的聯合發展模式,加快推進電商企業運營與特色農產品融合發展。縣社與已選定的當地有實力的電商企業嚐試股份製合作,充分運用了“政府主導,合作社主產,電商主銷”的產業模式,係統整合了全縣特色農產品資源,實現上下聯動,打造互聯互通、weinongfuwudedianshangpingtai。gongxiaohezuoshechongfenfahuichuantongchanyehejingyingwangdianyoushi,zaidajianxianzhencunsanjidianshangwangluogoujiadejichushang,yituodianshanggongsizhongdianduiruanzishiliu、huajiaodengtesenongchanpinzuochuzhengtipinpaiwangluoyingxiaoguihua,tongshijiaqiangduihezuoshejinonghudejishuzhidaohepinzhijiankong,dianshangqiyefuzezuohaoqudaoxiaoshou。zheyangshidianshangqiyezhijiemianduigongyingshanggennonghu,youcunzhenjidailidian(供應商)提供產品及包裝服務,統一包裝,統一標識,由物流公司直接上門取件,形成一個閉合的“商流、物流、信息流、現金流”的良性循環係統。
一(yi)是(shi)由(you)縣(xian)社(she)統(tong)一(yi)進(jin)行(xing)特(te)色(se)農(nong)產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)調(tiao)控(kong)。由(you)於(yu)潼(tong)關(guan)縣(xian)絕(jue)大(da)多(duo)數(shu)軟(ruan)籽(zi)石(shi)榴(liu)產(chan)自(zi)現(xian)代(dai)農(nong)業(ye)園(yuan),縣(xian)社(she)作(zuo)為(wei)數(shu)家(jia)農(nong)業(ye)園(yuan)的(de)法(fa)人(ren)股(gu)東(dong),由(you)縣(xian)社(she)統(tong)一(yi)進(jin)行(xing)品(pin)質(zhi)調(tiao)控(kong),將(jiang)軟(ruan)籽(zi)石(shi)榴(liu)按(an)品(pin)質(zhi)與(yu)尺(chi)寸(cun)劃(hua)分(fen)。將(jiang)各(ge)等(deng)級(ji)的(de)產(chan)品(pin)進(jin)行(xing)線(xian)上(shang)電(dian)商(shang)銷(xiao)售(shou),授(shou)權(quan)潼(tong)關(guan)軟(ruan)籽(zi)石(shi)榴(liu)公(gong)共(gong)商(shang)標(biao)使(shi)用(yong)權(quan),利(li)用(yong)互(hu)聯(lian)網(wang)營(ying)造(zao)潼(tong)關(guan)特(te)色(se)品(pin)牌(pai)知(zhi)名(ming)度(du)。對(dui)於(yu)高(gao)品(pin)質(zhi)果(guo)子(zi)以(yi)高(gao)端(duan)禮(li)盒(he)形(xing)式(shi)在(zai)景(jing)點(dian)或(huo)代(dai)理(li)進(jin)行(xing)線(xian)下(xia)營(ying)銷(xiao),至(zhi)此(ci)O2O線上線下品牌營銷初顯成效。同時出台品質管理細則加強管控,禁止電商在果實未成熟的情況下開園采摘發貨。
二是成立潼關特色農產品服務中心,開展信息谘詢、農殘檢測、農技培訓、土地托管、線上銷售、線(xian)下(xia)供(gong)應(ying)等(deng)綜(zong)合(he)性(xing)服(fu)務(wu)。以(yi)此(ci)對(dui)特(te)色(se)農(nong)產(chan)品(pin)進(jin)行(xing)深(shen)入(ru)挖(wa)掘(jue),引(yin)導(dao)個(ge)體(ti)農(nong)戶(hu)或(huo)合(he)作(zuo)社(she)由(you)粗(cu)放(fang)式(shi)種(zhong)植(zhi)模(mo)式(shi)進(jin)入(ru)精(jing)細(xi)化(hua)深(shen)加(jia)工(gong)模(mo)式(shi),解(jie)決(jue)部(bu)分(fen)就(jiu)業(ye)及(ji)稅(shui)收(shou)問(wen)題(ti);gulihezuoshejinxingshenjiagonghuobanjiagongbingyoudianshangqiyeduizhixiaojifeiliutonghuopinjinxingshougoujiaoyi,zhijietigaononghujipinkunhushouru。gaidianshanggongsimuqianyidachengduidaxingnongyeyuandeerjiguojiciguodexiaoshoujibaoxiaoyueding,shijichengshushikechangshinongshanghulianmoshi,kaizhandingdanshinongye,duiweichengshuhuoweizhongzhinongfuchanpinjinxingdingliangdijiashougou,chubushixianhezuoshezhuchan、電商主銷模式。
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