針對市消保委近期曝光的網絡銷售蛋糕所存在的微生物超標和網站經營者、產(chan)品(pin)主(zhu)體(ti)不(bu)清(qing)等(deng)問(wen)題(ti)
，市(shi)食(shi)藥(yao)監(jian)局(ju)副(fu)局(ju)長(chang)顧(gu)振(zhen)華(hua)昨(zuo)天(tian)表(biao)示(shi)，本(ben)市(shi)食(shi)藥(yao)監(jian)部(bu)門(men)已(yi)接(jie)到(dao)消(xiao)保(bao)委(wei)抄(chao)告(gao)的(de)相(xiang)關(guan)比(bi)較(jiao)試(shi)驗(yan)結(jie)果(guo)，並(bing)於(yu)昨(zuo)天(tian)上(shang)午(wu)約(yue)談(tan)了(le)相(xiang)關(guan)企(qi)業(ye)和(he)網(wang)站(zhan)的(de)負(fu)責(ze)人(ren)，對(dui)於(yu)其(qi)中(zhong)無(wu)證(zheng)照(zhao)的(de)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)經(jing)營(ying)單(dan)位(wei)，將(jiang)立(li)案(an)查(zha)處(chu)。

　　目前滬上從事網絡銷售蛋糕的經營主體主要有兩類：一類本身是蛋糕生產加工企業，通過互聯網的模式銷售自產的蛋糕;　lingyileizechuncuishiwangluopingtai，tongguopingtaishouqudingdanhou，paifageiyixiexiaoguimodedangaoqiyeshengchanjiagong，zuihouzaiyipingtaidemingyifahuo。guzhenhuatanyan，duiyuhouyileiwangluopingtai
，muqianxiangguanfalvfaguishuyukongbai，daduoshudangaodianshangbuxuyaorenheshipinshengchanjingyingxuke，congyezheshenzhilianjibendeshipinanquanchangshidoubudong，jiunengkaiwangdianzuoshengyi，dequecunzaihendadeyinhuan。jishiyaozhachu
，xuduodianshangzichengshidisanfangpingtai，zhitigongxunide“經營場地”，其經營主體又往往難以確定。

　　對於上述情況，正在修訂的《食品安全法》已經注意到。2013年10月，國家食品藥品監管總局向國務院報送的《食品安全法(修訂草案送審稿)》中就有相關規定，要求網絡食品交易第三方平台提供者應當取得食品生產經營許可，並承擔食品安全管理責任;weilvxingfadingyiwu
，qinhaixiaofeizhehefaquanyide，yingdangchengdanliandaizeren

，bingxianxingpeifu。guzhenhuabiaoshi，zheshihendadejinbu

，ruguoxiangguanguidingzuizhongnenggoushixing
，dangaodianshangjiangmianlingenggaodezhunrumenkan
，qishengchanjingyingguochengcunzaideweifaweiguixingwei
，jianguanbumenyejiangyouzhunshengkeyi。